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冬天用力吃,叶酸是黄瓜的27倍,共享3种作念法,养分好意思味巨厚味!

技术过得真快,还有一个月傍边,就要年底了,一年又快过结束,冬天的滋味也越来越浓了,东谈主们都囤了许多食品,有大米、白面,蔬菜、生果等,以备哪天来一场出乎预感的暴雪,出行珍贵就没菜吃了。我家当今也有这个囤菜的民俗,不外我除了囤上述的食品外,还会囤一些粗粮,比如小米、黑米、玉米、燕麦等。

其中,囤得最多的等于燕麦了。燕麦被称为“谷物之王”,养分因素也出奇丰富,它富含卵白质、多种维生素,膳食纤维,以及多种微量元素,其中的叶酸含量最为隆起,是黄瓜的27倍,如若咱们在冬天,时常吃些燕麦的话,可以促进肠胃蠕动,加快排便,防护便秘,促进体魄中毒素的排出,栽种免疫力。燕麦中富含的抗氧化因素,还省略扼制玄色素的产生,从而省略淡化和湮灭色斑,起到好意思白的功效。

燕麦的作念法有许多,有买了燕麦米我方煮粥的,也有买即食麦片的,口感和滋味都出奇可以。今天就来共享3款燕麦的厚味作念法,操作简便,养分味好意思,幽香四溢,家东谈主个个都心爱,一谈来望望是哪3款吧!
第一款:【牛奶燕麦米粥】

主要食材:牛奶,燕麦米,枸杞,黑芝麻,大米。
调味料:白糖。
操作要津:1,大米和燕麦米辞别淘洗干净,放入大盆中,加入净水浸泡一会,然后再放入锅中,加入净水,大火煮开,再转小火焖煮一会。水量可以少一些,因为等下还要加入牛奶。

2,煮至米粒吐花,加入牛奶,然后再加入枸杞,黑芝麻和白糖,开大火开盖煮。

3,煮的时候,要一边煮一边搅动,以免糊锅,等米粥繁盛,幽香四溢时,即可关火出锅。
第二款:【卷饼】

主要食材:鸡蛋,面粉,燕麦片,土豆。
调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,香醋,生抽,五香粉,芥末酱。
操作要津:1,准备好所有这个词食材,把面粉和燕麦片放入盘中,加入鸡蛋搅匀,再加入食盐、料酒、五香粉和净水,搅动成糊状,放入锅中,摊成薄饼后盛出备用。

2,土豆洗净后去皮,再切成细丝,放入淡盐水中浸泡一会,捞出控干水分。锅中烧油,油热爆香葱姜,再放入土豆丝炒匀,然后加入食盐、香醋和生抽,炒匀炒熟后盛出。

3,燕麦卷饼上涂上芥末酱,加入炒好的土豆丝,卷起来后,就可以开吃了。
第三款:【坚果燕麦棒】

主要食材:燕麦片,坚果,蔓越莓。
调味料:黄油,麦芽糖,蜂蜜,白砂糖。
操作要津:1,坚果和燕麦片都最佳用熟的,如若是生的,可以提前炒熟。坚果和蔓越莓都切碎成小颗粒备用。

2,锅里加入黄油,在加入白砂糖,麦芽糖和蜂蜜,小火溶化至冒泡后关火,趁热将糖浆倒入混杂好的坚果燕麦片中拌匀。

3,烤盘中垫上油纸,将裹上糖浆的燕麦片铺在烤盘上,贴着烤盘边整理压实,然后送入烤箱,160度烤15-20分钟,至名义焦黄色,即可取出放凉。

4,等都备冷却后,用刀切成你心爱的小块,就可以开吃了,一次吃不完,可以装在容器中,密封保存起来,逐步吃哦。

对于燕麦的3种厚味作念法,就共享到这里,燕麦何如作念最佳吃?寰宇还有什么好的门径推选吗?迎接寰宇在指摘区留言,和爱喜一谈共享,厨艺有限,请多多赐教。
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